Tin tức

Mời Quý Khách xem qua clip giới thiệu những món đang được phục vụ

QUÁN NGHỈ TẾT từ 13h00 ngày 14/02/2026 (27 tết).  PHỤC VỤ LẠI từ 6h00 ngày 22/02/2026 (Mùng 6 Tết).

THÔNG BÁO TẠM NGHỈ NGÀY THỨ HAI 24/07/2023

 LOA ... LOA ... LOA ... Bắt đầu từ 10h sáng mai (Ngày 15/06/2021), Quán có phục vụ thêm CƠM TRƯA MANG ĐI hoặc Order qua GRAB và NOW với Menu sau: Cá Chiên Nước Mắm Xoài Bò Xào Salad Dầu Dấm Thịt Kho Trứng Cút Cá Ngừ Kho Thơm Thịt Luộc Cà Pháo Mắm Tôm Gà Kho Gừng Tép Rim Cá Chiên Sốt Cà Ếch Kho Tộ Bò Xào Cải Chua Phần ăn gồm: Cơm trắng, Món Canh, Món Mặn, Món xào chỉ với giá 40k/phần.

CẬP NHẬT GIỜ PHỤC VỤ CỦA QUÁN: Kể từ ngày 01/06/2021, Quán sẽ tăng thời gian phục vụ BÁN MANG VỀ xuyên suốt từ 6h00 sáng đến 20h30 hàng ngày. Quán đang có chương trình Khuyến mãi DEAL HOT hàng ngày ƯU ĐÃI lên đến 50% Trên GRABFOOD, NOW, BAEMIN và GOJEK. LƯU Ý: Cùng chung tay chống dịch, nên QUÁN CHỈ PHỤC VỤ MANG VỀ hoặc GIAO HÀNG QUA FOOD APPS Rất cảm ơn Quý khách luôn đồng hành cùng Quán ạ !

LOA LOA LOA: Kể từ ngày 28/05/2021, Quán chỉ phục vụ MANG VỀ hoặc Quý khách có thể ĐẶT HÀNG QUA CÁC APP GIAO ĐỒ ĂN như: GRABFOOD, NOW FOOD, GOJEK, BAEMIN. Lưu ý: Quán đang có DEAL HOT - ƯU ĐÃI lên tới 50% Trên GRAB và NOW Mong Quý khách thông cảm và đồng hành cùng Quán nhé ! GRAB FOOD: http://bit.ly/QuanMuoiDoan-HuTieuNamVang-GrabFood NOW FOOD: https://app.now.vn/HT4WBQTxgfb

Người  Miền Bắc thích pha loãng nước mắm với nước rồi thêm chút đường, giấm, chanh, tỏi, ớt, gừng băm, đôi khi có cả tiêu xay. Miền Trung luôn thích giữ sự đậm đà của nước mắm nguyên chất nên chỉ cho ít chanh, đường mà không thêm nước để pha loãng. Người miền Nam thường dùng nước dừa xiêm để pha nước mắm lựa chọn những trái dừa không non quá nước dễ chua, dừa già nước sẽ chát.  Nước dừa được đun nhẹ dưới ngọn lửa riu riu đến khi nước rút lại chỉ còn hai phần ba hoặc một nửa rồi dùng phần nước dừa ấy để pha nước mắm với chanh và đường mới ngon.

Hủ tiếu Nam Vang xuất thân từ Phnom Penh (Campuchia), được du nhập vào Việt Nam từ hơn trăm năm trước và có những đặc điểm riêng. Ban đầu hủ tiếu Nam vang chỉ có hai nguyên liệu chính là sợi hủ tiếu dai làm từ bột gạo, tuy nhiên theo thời gian, nồi hủ tiếu Nam Vang dần được Việt hóa. Nước lèo hủ tiếu Nam Vang nấu từ xương heo, khô mực, củ cải trắng và thịt heo bằm. Nước lèo được nêm đậm đà, hơi ngọt. Một số tỉnh miền Tây Nam bộ, trên bàn ăn hủ tiếu Nam Vang còn có thêm hũ đường cát để khách cho thêm vừa khẩu vị.

Ở một gốc nhỏ trên Sài gòn có một quán hủ tiêú vạn người mê QUÁN MƯỜI ĐOÀN - HỦ TIẾU NAM VANG